Kabak Sütlacı İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
taze siyah kabak
süt
şeker
tuz
Kabak Sütlacı Nasıl Hazırlanır?
Kabak parçalara bölünüp kabukları soyulur, küçük küçük doğranıp suyla pişirilir. Kepçe ile iyice ezilerek süt,şeker ve tuz ilave edilir, on dakika kadar pişirilir, sahanlara veya taslara boşaltılarak soğuk veya sıcak yenebilir.
